Novinky budou nejprve auditorům podrobně představeny. V druhé části školení pak bude připraveny zajímavé případové studie doplněné fotkami či videem

• Cílem tohoto kurzu je vyškolit auditory pro provádění interních auditů požadavků systémů managementu kvality a bezpečnosti potravin. 

• Školení je speciálně zaměřeno na novinky nových verzí norem, IFS FOOD č.8, FSSC 22000 č.6 a BRC č.9. 

• Novinky budou nejprve auditorům podrobně představeny. V druhé části školení pak bude připraveny zajímavé případové studie doplněné fotkami či videem. Auditor bude hledat, zdali se jedná o soulad nebo nesoulad s požadavky normy. Někde budou nedostatky zřejmé, jinde bude nutno klást další otázky. Auditoři si tak lépe osvojí postupy při auditování.  

• Důležitou součástí bude i klasifikace závažnosti neshod, jejich správná formulace a správné řešení.