Vše pro zajištění kvality a bezpečnosti potravin

Školení

Zašlete nám dotaz

Máte zájem o jiné, individuální školení nebo jiný termín? Neváhejte nás kontaktovat.

Kurz „Udržování systému HACCP“

Termín

Místo konání

27. 03. 2026

ON-LINE školení

ON-LINE školení ON-LINE školení

21. 04. 2026

Praha, SVÚ

Školící středisko SVÚ Lysolaje Sídlištní 24/136

19. 05. 2026

Olomouc

RCO Centrum Olomouc Jeremenkova 1211/40

20. 10. 2026

Olomouc

RCO Centrum Olomouc Jeremenkova 1211/40

10. 11. 2026

Praha, SVÚ

Školící středisko SVÚ Lysolaje Sídlištní 24/136

Cílem tohoto kurzu je výklad požadavků systému HACCP, včetně aktuálních změn.

Důraz je kladen na integraci do systémů jakosti, probírány jsou i speciální požadavky, které vyžadují standardy IFS verze č.7. a BRC 8.
Součástí kursu je praktické řešení jednotlivých oblastí HACCP a praktické ukázky HACCP pro libovolné potravinářské výroby
Kurz je ideální pro vedoucí týmu a členy vašeho týmu HACCP
Účastníci získají znalosti, jak do systému HACCP zapracovat analýzu nebezpečí potravinových alergenů

Společné informace pro všechna školení

Celodenní školení 9:00 - 15:00, Praha nebo Olomouc:

2990,- Kč bez DPH

Včetně sborníku, certifikátu, vzorů, občerstvení a oběda.

Celodenní ON-LINE školení:

2490,- Kč bez DPH, Včetně sborníku, certifikátu a vzorů.

Půldenní školení (Nové verze normy BRC a IFS)

9:00-12:00

Cena: 1990,- Kč bez DPH

Včetně sborníku, certifikátu a vzorové dokumentace.

Sleva:

Každý čtvrtý a sedmý a devátý účastník jednoho kurzu z jedné firmy zdarma. Při účasti více pracovníků individuální slevy, napište si o nabídku.

Přihlášení proveďte e-mailem na info@zajistenikvality.cz, nebo telefonicky na 603 483 530

BONUS: Praktické příklady, řešení modelových situací, vzorové formuláře, nejčastější neshody při auditech, nastínění nejlepších variant řešení problematických požadavků standardů.